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Nace Euskal Esnekigileen Elkartea, la asociación de productores lácteos de Euskadi, para unir el sector e impulsar el consumo de productos lácteos

2024-02-28T11:05:56+01:00

Nace Euskal Esnekigileen Elkartea, la asociación de productores lácteos de Euskadi, para unir el sector e impulsar el consumo de productos lácteos Un total de 29 productores y [...]

Nace Euskal Esnekigileen Elkartea, la asociación de productores lácteos de Euskadi, para unir el sector e impulsar el consumo de productos lácteos2024-02-28T11:05:56+01:00

Lacteando

2024-02-28T19:13:37+01:00

Lacteando La actividad del Centro Lácteo Leartiker Esneki Zentroa es un no parar a lo largo de los 12 meses que completan el año. La dinámica de trabajo [...]

Lacteando2024-02-28T19:13:37+01:00

Explorando los quesos latinoamericanos: Viaje a Argentina para conocer las queserías artesanales y asistir al debut de la asociación ALQA

2023-12-05T12:11:52+01:00

Explorando los quesos latinoamericanos: Viaje a Argentina para conocer las queserías artesanales y asistir al debut de la asociación ALQA   Recientemente hemos tenido la oportunidad de viajar [...]

Explorando los quesos latinoamericanos: Viaje a Argentina para conocer las queserías artesanales y asistir al debut de la asociación ALQA2023-12-05T12:11:52+01:00

El queso de cabra ‘LARRUZ Ahuntz Gazta’ de Markina-Xemein, txapeldun en la II. edición del Concurso de Quesos y Lácteos de Euskal Herria ESNEKI

2023-11-06T10:58:40+01:00

El queso de cabra ‘LARRUZ Ahuntz Gazta’ de Markina-Xemein, txapeldun en la II. edición del Concurso de Quesos y Lácteos de Euskal Herria ESNEKI Gracias al encuentro ESNEKI [...]

El queso de cabra ‘LARRUZ Ahuntz Gazta’ de Markina-Xemein, txapeldun en la II. edición del Concurso de Quesos y Lácteos de Euskal Herria ESNEKI2023-11-06T10:58:40+01:00

Vitoria-Gasteiz acoge un taller abierto para conocer y degustar quesos tradicionales de Euskal Herria organizado por Leartiker Esneki Zentroa

2023-11-02T17:20:00+01:00

Vitoria-Gasteiz acoge un taller abierto para conocer y degustar quesos tradicionales de Euskal Herria organizado por Leartiker Esneki Zentroa He aquí una nueva forma de conocer quesos tradicionales de [...]

Vitoria-Gasteiz acoge un taller abierto para conocer y degustar quesos tradicionales de Euskal Herria organizado por Leartiker Esneki Zentroa2023-11-02T17:20:00+01:00

Conociendo el sector quesero húngaro de la mano de la Asociación de Queserías de Hungría

2023-10-05T12:07:11+01:00

Conociendo el sector quesero húngaro de la mano de la Asociación de Queserías de Hungría Tenemos claro que uno de los objetivos principales del Centro Lácteo es fomentar [...]

Conociendo el sector quesero húngaro de la mano de la Asociación de Queserías de Hungría2023-10-05T12:07:11+01:00

El proyecto TECAM concluye que la multidisciplinariedad es la mejor aliada de la Seguridad Alimentaria

2023-06-22T12:26:24+01:00

El proyecto TECAM concluye que la multidisciplinariedad es la mejor aliada de la Seguridad Alimentaria TECAM es un proyecto de investigación para investigar y desarrollar nuevas soluciones tecnológicas [...]

El proyecto TECAM concluye que la multidisciplinariedad es la mejor aliada de la Seguridad Alimentaria2023-06-22T12:26:24+01:00

Proyecto BLUECARE, controlando el proceso de afinado del queso azul desde la materia prima hasta la distribución del producto

2023-05-31T14:31:27+01:00

Proyecto BLUECARE, controlando el proceso de afinado del queso azul desde la materia prima hasta la comercialización del producto La industria quesera de la CAPV, tradicionalmente formada por [...]

Proyecto BLUECARE, controlando el proceso de afinado del queso azul desde la materia prima hasta la distribución del producto2023-05-31T14:31:27+01:00