About info koxka

This author has not yet filled in any details.
So far info koxka has created 85 blog entries.

    DAIRITAL – Europako hego-mendebaldeko esnekien industria tradizionalean berrikuntza eta jasangarritasuna sustatzen

    2025-06-09T13:47:05+01:00

    DAIRITAL Europako hego-mendebaldeko esnekien industria tradizionalean berrikuntza eta jasangarritasuna sustatzen Esneki Zentroak Interreg SUDOE programako proiektu europar berri bat zuzenduko duela jakin berri du. Horrela, egitasmo berri hau [...]

    DAIRITAL – Europako hego-mendebaldeko esnekien industria tradizionalean berrikuntza eta jasangarritasuna sustatzen2025-06-09T13:47:05+01:00

      Mugaz gaindiko Know N Cheese proiektuaren baitan, gazta kontsumo ohituren diagnostikoa egin da

      2025-02-28T09:37:27+01:00

      Mugaz gaindiko Know N Cheese proiektuaren baitan, gazta kontsumo ohituren diagnostikoa egin da Esneki Zentroa – Leartiker POCTEFA Know N Cheese proiektuaren 6 bazkideetako bat da. Proiektu honen [...]

      Mugaz gaindiko Know N Cheese proiektuaren baitan, gazta kontsumo ohituren diagnostikoa egin da2025-02-28T09:37:27+01:00

        GAZTANOLA, Euskadin egurrezko apalak erabiltzeko eskaera-prozesuan aplika daitezkeen ebidentzia zientifikoak lortzea

        2024-12-20T10:56:34+01:00

        GAZTANOLA, Euskadin egurrezko apalak erabiltzeko eskaera-prozesuan aplika daitezkeen ebidentzia zientifikoak lortzea Egurrezko apalak funtsezko elementuak dira gaztak fintzeko prozesuan; izan ere, material tradizional horrek ezaugarri sentsorial paregabeak ematen [...]

        GAZTANOLA, Euskadin egurrezko apalak erabiltzeko eskaera-prozesuan aplika daitezkeen ebidentzia zientifikoak lortzea2024-12-20T10:56:34+01:00

          Lekarozko Kortariko Bordaren ‘ERREKA’ gazta urdina izan da txapelduna ESNEKI Azokako III. Euskal Herriko Gazta eta Esneki Txapelketan

          2024-11-21T10:18:25+01:00

          Lekarozko Kortariko Bordaren ‘ERREKA’ gazta urdina izan da txapelduna ESNEKI Azokako III. Euskal Herriko Gazta eta Esneki Txapelketan Gazta eta esneki ekoizle nahiz zaleen erreferentziazko tokia izan da [...]

          Lekarozko Kortariko Bordaren ‘ERREKA’ gazta urdina izan da txapelduna ESNEKI Azokako III. Euskal Herriko Gazta eta Esneki Txapelketan2024-11-21T10:18:25+01:00

            Metodo Molekularren erabilera, esne eta gazten mikrobiota ezagutzeko

            2024-05-28T07:58:37+01:00

            Metodo Molekularren erabilera, esne eta gazten mikrobiota ezagutzeko Esnekien industrian sortzen diren jogurt eta gaztak, neurri handi batean, zapore, ehundura eta propietate bereizgarriak sortzeko gaitasuna duten mikroorganismoen menpe [...]

            Metodo Molekularren erabilera, esne eta gazten mikrobiota ezagutzeko2024-05-28T07:58:37+01:00